Resep: Gurih Ayam Krispi Pedas #9

Ayam Krispi Pedas #9.

Anda bisa masak Ayam Krispi Pedas #9 menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Krispi Pedas #9

1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam (me: all sayap, cuci bersih).
2. Persiapkan secukupnya dari Tepung maizena.
3. Ini 3 dari daun jeruk.
4. Anda perlu 1 buah dari tomat.
5. Anda perlu secukupnya dari Garam.
6. Anda perlu secukupnya dari Gula.
7. Persiapkan dari Penyedap rasa secukupnya (me: masako ayam + totole).
8. Ini secukupnya dari Lada.
9. Ini secukupnya dari Saos sambal.
10. Persiapkan secukupnya dari Air.
11. Persiapkan secukupnya dari Minyak.
12. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
14. Ini 10 dari cabe merah.
15. Ini 5 dari cabe rawit.
16. Ini 2 butir dari kemiri.
17. Ini 1 ruas dari kunyit.
18. Persiapkan 1 ruas dari jahe.

Ayam Krispi Pedas #9 langkah demi langkah

1. Balur ayam yang sudah dibersihkan dengan 2 siung bawang putih yang dihaluskan+garam secukupnya.
2. Balur ayam dengan tepung maizena kemudian goreng hingga kecoklatan.
3. Haluskan 3 siung bawang putih, bawang merah, semua cabe, kunyit, dan jahe.
4. Tumis bumbu halus dengan minyak kemudian tambahkan daun jeruk hingga harum.
5. Masak hingga bumbu matang, kemudian masukan garam, gula, saos, lada, dan penyedap rasa. Lalu masukan tomat dan koreksi rasa.
6. Beri sedikit air (sekitar 100 ml) kemudian koreksi rasa kembali.
7. Masukan ayam dan aduk rata.