Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad.
Anda bisa masak Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad
- Ini 1/2 kg dari ayam bersihkan potong sesuai selera.
- Ini 5 siung dari bawang putih haluskan.
- Ini 1/4 sdm dari garam halus.
- Persiapkan 1/4 kg dari Terigu.
- Ini 5 sdm dari tepung beras.
- Ini 5 sdm dari tepung kanji.
- Persiapkan 1 sdm dari merica halus.
- Persiapkan 1 sdm dari penyedap rasa.
- Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 1 butir dari putih telur.
- Persiapkan 1 gelas dari air putih dingin dari kulkas.
- Persiapkan 1 liter dari minyak goreng.
Ayam Goreng KFC krispy ala myself #BancakanOnlineBarengCookPad langkah demi langkah
- Haluskan bawang putih, lumurkan ke ayam. Lalu tambahkan garam halus..diamkan difreezer 5 menit aja...
- Kocok putih telur, masukan ke air dingin tadi..
- Campurkan semua tepung, penyedap dan baking powder, aduk rata...
- Ambil sepotong ayam celupkan ke air putih telur..
- Lalu masukan ke adonan tepung tadi, ingat TANGAN HARUS KEADAAN KERING yaa..(pakai tangan kiri dan kanan).. lalu dicubit cubit jangan diremas atau dikepal kepal nanti hasilnya jadi tidak ada krispi² nya seperti pada foto saya ini..
- Oya kalau mau agak banyak krispynya atau agak tebal celupkan lagi ke air putih telur..lalu ke terigu tadi, dicubit² JANGAN DIREMAS ATAU DIKEPAL² OK....
- Langsung digoreng diminyak panas sedang..agar ayamnya masak hingga kedalam.
- Goreng hingga kekuningan..selamat mencoba ya bunda...
