Resep: Lezat Ayam Goreng Crispy

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Crispy. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !

Ayam Goreng Crispy Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga? Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Anda bisa masak Ayam Goreng Crispy menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Crispy

  1. Anda perlu 1 kg dari ayam.
  2. Anda perlu dari Semangkuk Air Es.
  3. Anda perlu dari Bumbu Marinasi :.
  4. Ini 2 sdm dari garam.
  5. Ini 2 sdm dari gula.
  6. Persiapkan 5 sdm dari krimer.
  7. Anda perlu 1 Liter dari Air.
  8. Anda perlu 3 sdm dari air jeruk nipis.
  9. Ini dari Bumbu Basah :.
  10. Anda perlu 1 sdm dari bawang putih giling.
  11. Ini 1/2 sdt dari jahe giling.
  12. Anda perlu 1 sdm dari gula.
  13. Persiapkan 1 sdm dari garam.
  14. Anda perlu 1 sdm dari krimer.
  15. Persiapkan dari Bumbu Kering :.
  16. Ini 800 gram dari tepung protein sedang.
  17. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
  18. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  19. Ini 100 gram (7 sdm) dari tepung maizena.
  20. Anda perlu 1 sdt dari baking soda.
  21. Anda perlu 1 sdt dari baking powder.

Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi. Ayam Goreng Tulang Lunak Hayam Wuruk. This chain specializing in the popular tulang lunak style In addition to the excellent crispy variety, this chain has been doing a popular telur asin variation long. Modal utama usaha ayam goreng crispy.

Ayam Goreng Crispy instruksi

  1. Cuci bersih ayam. Lalu sayat2 ayamnya..
  2. Bumbu marinasi. Campur semua bahan marinasi. Lalu marinasi ayam minimal 8 jam maksimal 24 jam di chiller..
  3. Setelah ayam dimarinasi tiriskan ayam lalu tambahkan semua bumbu basah. Aduk rata sambil diremas-remas..
  4. Campur semua bahan kering. Aduk Rata..
  5. Proses coating. Ambil ayam dari adonan basah masukkan ke dalam adonan kering. Sentuh tapi jangan diremas sampai semua permukaan ayam tertutupi. Lalu celupkan ke air es sebentar saja lalu masukkan lagi ke adonan kering. Balur lagi sampai ayam keriting. Lalu masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan sebelumnya..
  6. Supaya ayam matang hingga ke dalam : goreng 5 menit dengan api sedang sedikit besar. Setelah 5 menit kecilkan api kecil sekali agar tidak gosong, goreng hingga 15 s.d. 20 menit hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..

Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal mengikuti teknik dan panduan yang tepat. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Gunakan minyak goreng bekas menggoreng ayam.