Cara Memasak Sedap Korean Krispy Chicken

Korean Krispy Chicken.

Anda bisa masak Korean Krispy Chicken menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Korean Krispy Chicken

1. Ini 250 gram dari fillet ayam.
2. Ini 1 sdt dari garam.
3. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
4. Anda perlu 2 siung dari bawang putih dihaluskan.
5. Persiapkan 1 ruas dari jahe dihaluskan.
6. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
7. Ini dari Bahan balutan :.
8. Persiapkan 50 gram dari tepung terigu.
9. Persiapkan 20 gram dari tepung bumbu.
10. Persiapkan 15 gram dari tepung maizena.
11. Persiapkan 1 butir dari telur.
12. Ini 100 ml dari air dingin.
13. Anda perlu dari Bahan saus :.
14. Ini 1/4 buah dari bawang bombay.
15. Anda perlu 2 sdm dari saus tomat.
16. Anda perlu 2 sdm dari saus sambal.
17. Ini 2 sdm dari saus tiram.
18. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
19. Anda perlu 2 sdm dari madu.
20. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
21. Anda perlu 50 ml dari air.
22. Anda perlu 1 sdt dari biji wijen.

Korean Krispy Chicken instruksi

1. Bersihkan ayam potong sesuai selera lalu marinasi dengan garam, lada, bawang putih & jahe, sisihkan setelah itu siapkan campur semua bahan tepung lalu gulingkan ayam satu persatu agar tidak menempel.
2. Kocok telur lalu tuang 100ml air kemudian masukan ayam yang telah berbalut tepung setelah itu gulingkan kembali ke tepung kering.
3. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan garing, angkat tiriskan.
4. Tuang sisa minyak menggoreng ayam lalu sisakan sedikit minyak diwajannya kita gunakan untuk menumis bombay setelah layu campurkan semua bahan saus beri sedikit air jika telah terbentuk karamel masukan ayam yang telah digoreng aduk rata, dan siap dihidangkan.