♥️ Lumpia Crispy Ayam ♥️.
Anda bisa punya ♥️ Lumpia Crispy Ayam ♥️ menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari ♥️ Lumpia Crispy Ayam ♥️
- Persiapkan dari Kulit lumpia siap pakai (saya pakai merk finna).
- Anda perlu dari Bahan isian:.
- Anda perlu 250 gram dari daging ayam tanpa tulang, cincang halus.
- Persiapkan 25 gram dari daun bawang, potong 0,5 cm.
- Persiapkan 10 siung dari bawang putih, kupas, haluskan.
- Anda perlu 2 sendok dari tepung maizena.
- Persiapkan 2 sendok dari tepung tapioka.
- Ini 1/4 sdt dari lada.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Ini dari Minyak goreng untuk menumis bumbu dan menggoreng lumpia.
- Persiapkan dari Pelengkap:.
- Persiapkan dari Saus tauco.
- Anda perlu dari sambal bawang.
♥️ Lumpia Crispy Ayam ♥️ langkah demi langkah
- Siapkan kulit lumpia, apabila dalam keadaan beku, diamkan di suhu ruangan 15 menit..
- Tumis bawang putih yang telah dihaluskan, ayam cincang dan daun bawang yang telah dipotong, tambahkan garam, lada, penyedap rasa sampai sesuai dengan selera, masukkan dalam wadah dan campurkan tepung maizena dan tapioka, tambahkan air sehingga kekentalan dan kepadatannya layak untuk dijadikan isian..
- Masukkan adonan isian di langkah no 2 ke dalam kulit lumpia yang telah disiapkan. Ratakan isiannya lipat dan pinggiran bisa ditekan dengan garpu setelah dilem dengan air dan tusuk tusuk dengan garpu di seluruh badan lumpiah dengan diberi jarak tertentu, tujuannya agar saat proses penggorengan bisa matang sampai dalam dan memberikan efek crispy yang diinginkan..
- Goreng hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan bahan pelengkap yaitu saus tauco (saya pakai merk kokita) dengan sambal bawang..
