Resep: Sedap Ayam Crispy Siram Sambal

Ayam Crispy Siram Sambal.

Anda bisa punya Ayam Crispy Siram Sambal menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Crispy Siram Sambal

1. Ini 500 gr dari daging ayam negeri.
2. Anda perlu dari Bumbu marinasi :.
3. Anda perlu 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
4. Ini 1/2 sdt dari garam.
5. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
6. Persiapkan dari Bahan lainnya :.
7. Anda perlu 6 sdm dari tepung terigu.
8. Persiapkan 6 sdm dari tepung serba guna.
9. Anda perlu dari Minyak goreng.
10. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
11. Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
12. Ini 50 ml dari air.
13. Anda perlu dari Bumbu sambel yang dihaluskan :.
14. Persiapkan 13 buah dari cabe merah keriting.
15. Ini 5 buah dari cabe rawit merah.
16. Ini 3 siung dari bawang putih.
17. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
18. Persiapkan 1 buah dari tomat.

Ayam Crispy Siram Sambal langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, keringkan kemudian lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap.
2. Tambahkan campuran tepung terigu dan tepung serba guna pada ayam, pastikan ayam tertutup tepung semuanya.
3. Goreng ayam dengan minyak yang cukup hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan kemudian salin dalam piring saji, sisihkan.
4. Siapkan bahan sambal, haluskan bumbu.
5. Tumis dengan minyak yang cukup hingga harum, kemudian tambahkan garam dan gula merah masak hingga sambal matang dan berminyak, tuang sambal di atas ayam goreng, sajikan.