49* Opor Ayam Kuah Putih. GALAMEDIA- Opor ayam kuah putih tidak meski disajikan saat Lebaran saja. meresap dan rata. j. Nah bagi kalian yang ingin memasak opor ayam namun belum tau resepnya, kalian bisa mencoba menggunakan resep dari saya nich. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Ayam kuah putih merupakan masakan yang paling banyak diminati, karena memiliki citarasa yang sangat nikmat dan pastinya siapapun yang mencobanya akan ketagihan.
Berikut dibawah ini resep masakan opor ayam kuah putih sederhana cocok untuk sajian rumahan sehari-hari: Bahan-bahan.
Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
Anda bisa masak 49* Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari 49* Opor Ayam Kuah Putih
- Persiapkan dari Bahan Utama :.
- Persiapkan 8 potong dari ayam (bagian paha, dada).
- Ini 4 butir dari telur rebus.
- Persiapkan 500 ml dari santan kekentalan sedang.
- Anda perlu 300 ml dari air matang (tambahan dr sy).
- Persiapkan 65 ml dari santan instan (tambahan dr sy).
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih, geprek (me : skip).
- Anda perlu Secukupnya dari garam, gula dan kaldu bubuk.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu Secukupnya dari bawang merah goreng.
- Ini dari Bumbu Halus :.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah (me: 7).
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih (me: 1 yg besar).
- Ini 4 butir dari kemiri, sangrai.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar, sangrai.
- Ini 1/2 sdt dari jinten, sangrai.
- Anda perlu Secukupnya dari pala (me : skip).
Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa.
49* Opor Ayam Kuah Putih instruksi
- Siapin bahan²nya, dan sangrai ketumbar, kemiri, jinten lalu tumbuk halus bersama bumbu lainnya, sisihkan.
- Goreng ayam dan juga telur, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan rempah daun masak hingga bumbu matang dan mengeluarkan bau yang wangi Tuang santan ke bumbu, terus diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga santan matang.
- Masukkan ayam goreng beri garam, gula, & kaldu bubuk (jika pakai) koreksi rasa Terakhir masukkan telur goreng aduk rata.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng 👍🏻👌🏻😋.
Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini? Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
